Extra informatie
| EAN | 5060204340000 |
|---|---|
| Merk | |
| Alcoholpercentage | 41,6% |
| Smaakprofiel | |
| Botanicals |
Sipsmith London Dry Gin
€34
Voor het eerst in bijna 200 jaar is er eindelijk weer een distilleerderij in hartje London te vinden; Sipsmith. Het doel van de oprichters was een echte ‘small batch’ London Dry Gin te maken met kleine koperen Pot Stills; terug naar de bakermat van Gin. Om deze distilled Gin te maken worden jeneverbes, corianderzaad, angelica, zoethout en kaneel, amandelen, citrusvruchten, orris en cassiaschors gebruikt. Het is een stevige Gin met veel citrus invloeden, met smaken zoals sinaasappel, marmelade en limoentaart.
Dit bevalt je vast ook
-
Tanqueray Ten Gin
€45Begonnen in 1830 door Charles Tanqueray, is deze Engelse Gin een klassieker. Tanqueray Ten is genoemd naar de kleine distilleerketel, de Tiny Ten. Deze ketel heeft een capaciteit van 400 liter, waarin de ingrediënten voor een vierde distillatie worden afgestookt. Kamille is, naast angelica, koriander, jeneverbes en citroen, een belangrijke toevoeging. De kamille geeft de Gin zijn bloemige zachtheid. Ook het feit dat hier iets minder jeneverbes wordt gebruikt, maakt deze Gin wat zachter dan de aloude Tanqueray London Dry.
-
Blackwood’s Vintage Dry Gin
€30Schotse Gin naar een oud, Noors recept, afkomstig van de Shetland eilanden. De Shetlandse kruiden engelwortel, Engels gras, dotterbloem en zoet weidegras worden eens per jaar met de hand geplukt. Ook worden ook nootmuskaat, zoethout en kaneel gebruikt. Jeneverbes en koriander zitten standaard in iedere gin; zo ook in deze. De gebruikte kruiden worden in een Pot Still meegedistilleerd met de alcohol; we spreken dan van een gedistilleerde Gin. De Blackwood is een stevige, kruidige Gin, gemaakt in kleine oplages.
-
Plymouth Gin
€34Sinds 1793 wordt deze gin gemaakt volgens uniek recept van 6 botanicals en de hoogste normen in de historische Black Friars Distillery; de oudste, nog steeds werkende distilleerderij van Engeland in het hart van de historische stad van Plymouth, aan de Zuid-West kust. Het zijn deze factoren die hebben geleid tot de bekendheid en geliefdheid van deze Engelse gin.